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Kankan: Réunion d´information et de sensibilisation a l´endroit des propriétaires des chambres froides à poisson !

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Le ministère de la Pèche a dépêchée une inspectrice, Mme Camara née Saran Diané à Kankan pour informer et sensibilisé tout les opérateurs économiques évoluant dans le domaine de la pêche. Selon elle, sans hygiène pas de poissons. A l’en croire 80% de la population consomme le poisson, mais si elle nous apporta la protéine, elle peut nous apporter aussi la maladie si les conditions d’hygiène ne sont pas respectées’’, a-t-elle déclaré. C´est devant tous les détenteurs des frigos à poisson que l´inspectrice générale a fait son exposé.

Pour M. Toupou Siba, directeur régional de la pèche pour la region de kankan s’est prononcé sur la question: « Ce matin, 19 mai 2015, nous avons convoqué tous les détenteurs des chambres froides de poisson, dans le cadre de l’information et de la sensibilisation pour qu’ils livrent du poisson de qualité dans les conditions hygiénique à la population. Cela, pour éviter la vente du poisson pourri aux citoyens. La direction nationale de ‘’l’OSFA’’ a envoyé une inspectrice pour la région de Kankan. Vu les problèmes d’électricité qui se pose dans Batê, vendre le poisson dans la rue ou voir les commerçants ambulants qui surgissent sur le marché, doit être interdit car ce n’est pas bon pour la santé de la population. Donc, qu’il soit frigoriste ou autres commerçants de poisson, tout le monde doit respecter les normes d’hygiène pour la conservation et la commercialisation du poisson.

Baba Cissé et Aladji Touré
Depuis kankan pour radio-kankan.com